miércoles, 28 de agosto de 2013

Yogurt de soja


Ingredientes:

1 l. de leche de soja natural o calcio
1 yogurt natural de tarro
2 cucharadas de leche en polvo
2 cucharadas rasas de azúcar moreno

Elaboración:

Poner la leche a calentar y cuando llegue a 40º añadir el azúcar, la leche en polvo y el yogurt. Mezclar bien con las varillas, rellenar los 7 tarritos de la yogurtera. y dejar durante ocho horas. Entonces cerramos los yogures con las tapas, dejamos enfriar un poco y metemos al frigo durante unas horas antes de consumir.

P.D. Sin azúcar también está rico.

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